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Andrés Illanes

Andres Illanes
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  • Telefono: (32) 2372015

    • Formación Académica

  • Ingeniero Civil Químico, Universidad Católica de Valparaíso

     

    M.Sc. Biochemical Engineering, Massachussets Institute of Technology (MIT)


    • Asignaturas impartidas actualmente

  • Biocatálisis, Ingeniería de Enzimas, Cinética de Bioprocesos 3, Biorreactores 5, Biocatálisis Enzimática Avanzada 5


Tesistas Titulo Programa Año
Constanza Vegas y Alejandro Zarria Evaluación técnico-económica de la síntesis enzimática de lactulosa bajo diferentes modalidades de reacción. Profesores-guía: Cecilia Guererro, Andrés Illanes Ingeniería Civil Bioquímica 2015
Jorge Dumont Optimización de la fermentación selectiva con Kluyveromyces marxianus del medio reaccionado de la síntesis de galacto-oligosacáridos Ingeniería Civil Bioquímica 2014
Luciana Santibañez Síntesis enzimática de ascorbil palmitato mediante lipasa inmovilizada. Ingeniería Civil Bioquímica 2012
Tomás Hörmann Evaluación de la vida útil de β-galactosidasa inmovilizada en condiciones operacionales. Ingeniería Civil Bioquímica 2012
Tomás Nuñez y Carlos Tapia Evaluación técnico económica de una planta de producción de Galacto- oligosacáridos a partir de suero de leche para su uso como prebiótico. Ingeniería Civil Bioquímica 2010
Valeria Miranda Estudio de estabilidad y modelación de catalizadores de Penicilina G Acilasa de Escherichia coli Inactivados-Reactivados Ingeniería Civil Bioquímica 2009
Nicole Faure Desarrollo de un sistema de inmovilización para un proceso de transesterificación enzimática de esteroles de madera, utilizando una lipasa de Pseudomonas Stutzeri. Ingeniería Civil Bioquímica 2009
Francisca Rosenkranz y Viviana Valdivia Estudio del comportamiento de reactores anaerobios de tipo ASBR y UASB ante la presencia de un compuesto de difícil degradación. (1a. ed.) Ingeniería Civil Bioquímica 2009
José Manuel Gómez y José Miguel González Evaluación de restricciones difusionales en biocatalizadores de penicilina acilasa en reacciones de hidrólisis. Ingeniería Civil Bioquímica 2008
Marjorie Olsen Síntesis de antibióticos B-lactámicos con agregados entrecruzados CLEA de penicilina G acilasa. Ingeniería Civil Bioquímica 2008
Patricia Villarroel Diseño de planta productora de cefalexina con biotecnología enzimática en medio acuoso y evaluación económica comparativa al proceso en medio orgánico. Ingeniería Civil Bioquímica 2008
Gonzalo Vega y Giovanna Villalón Desarrollo y evaluación técnico-económica de un proceso de esterificación enzimática de esteroles de madera utilizando una lipasa de Pseudonomas stutzeri. Ingeniería Civil Bioquímica 2008
Cecilia Guerrero y Carlos Vera Síntesis de galacto-oligosacáridos por lote alimentado sub-fifiológicas sobre la producción de t-PA en células CHO Ingeniería Civil Bioquímica 2007
Lucía Pérez Producción de lipasa recombinante de R. Oryzae expresada en P. pastoris en cultivo por lote alimentado y evaluación de su capacidad esterásica. Ingeniería Civil Bioquímica 2007
María Henríquez M. y Lorena Soler H. Producción de agregados enzimáticos entrecruzados de penicilina acilasa con y sin micro ambiente para la síntesis de antibióticos β-láctamicos Ingeniería Civil Bioquímica 2006
Claudio Zabalaga R. y Víctor Luarte A. Estudio de prefactibilidad de una planta de síntesis de cefalexina mediante biocatálisis en altas concentraciones de sustrato Ingeniería Civil Bioquímica 2006
Luigi Taverinini P. y Octavio Corrotea C. Síntesis de Cefalexina en medio acuoso a elevadas concentraciones de sustrato con penicilina acicalasa inmovilizada Ingeniería Civil Bioquímica 2006
Angélica Piñones Inmovilización de papaina para su utilización en la síntesis del dipeptido (Z-ALA-PHE.OME) y su comparación con araujiaina Ingeniería Civil Bioquímica 2005
Francisca Zamorano y Martín Fuentes Síntesis enzimática de cefalexina en medio orgánico a altas concentraciones de sustratos. Ingeniería Civil Bioquímica 2005
María Ferrer O. y Johanna Avalos S. Evaluación técnico económica para la instalación de una planta productora de quitosano a partir de desechos de crustáceos para Pesquera Quintero S.A Ingeniería Civil Bioquímica 2005
Daniel Ramírez Optimización térmica de síntesis de cefalexina en base a una función objetivo de costos operacionales Ingeniería Civil Bioquímica 2005
María Barros R. e Ivonne Hurtado A. Estudios de factibilidad técnico económica para la instalación de una planta productora de eritropoyetina recombinante Ingeniería Civil Bioquímica 2005
Sylvia Soto S. Investigación para producción estereospecífica de compuestos hidrófobos con biocatalizadores inmovilizados Ingeniería Civil Bioquímica 2005
Felipe Castro y Gilda Olivares Evaluación de alternativas de tratamiento de aguas residuales para pequeñas localidades de la quinta región Ingeniería Civil Bioquímica 2004
Jorge Mondaca O. y Miguel Poblete L. Determinación de los parámetros cinéticos de la reacción de síntesis enzimática de ampicilina en medio orgánico y su aplicación al diseño de reactor Ingeniería Civil Bioquímica 2004
Carola Bahamondes Planta productora de antibióticos beta-lactamicos de segunda generación vía síntesis enzimática en medio orgánico Ingeniería Civil Bioquímica 2003
Eduardo Caballero V Inmovilización de penicilina G acilasa mediante el método de agregados enzimáticos entrecruzados (cleas) para la síntesis de antibióticos β-lactámicos en medio orgánico Ingeniería Civil Bioquímica 2003
Jorge Maturana Producción de penicilina acilasa por Bacillus megaterium para su uso en síntesis Ingeniería Civil Bioquímica 2003
María Iturra R. Carlos Zamorano L. Optimización del proceso de inmovilización de penicilina acilasa a geles de agarosa 10 BCL en términos de la estabilidad en presencia de etilenglico Ingeniería Civil Bioquímica 2002
Gino Gorziglia Determinación de parámetros cinéticos y modelación matemática de la reacción de síntesis enzimática de ampicilina por penicilina acilasa inmovilizada. Ingeniería Civil Bioquímica 2002
Oscar Carvajal V. Variables para la optimización de extracción de penicilina acilasa de Bacillus megaterium Ingeniería Civil Bioquímica 2002
Patricio Bustos B. Síntesis enzimática de ampicilina a bajas temperaturas Ingeniería Civil Bioquímica 2001
Tesistas Titulo Programa Año
Pablo Herrera y Santiago Ponce Producción de una lipasa de origen termófilo para su aplicación en síntesis de fármacos quirales. Ingeniería de Ejecución en Bioprocesos 2010
Tesistas Titulo Programa Año
Sebastián Suárez Caracterización del efecto de las restricciones difusionales internas sobre reacciones de hidrólisis y transgalactosilación de lactosa utilizando β-galactosidasa inmovilizada. Magíster en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2017
María Andrea Torres Fraccionamiento de galacto oligosacaridos mediante filtración con membranas Magíster en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2012
Jessica Holtheuer Evaluación de restricciones difusionales en catalizadores de PGA parcialmente inactivados Magíster en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2012
Leopoldo Huerta Inmovilización de b-galactosidasa para síntesis de galacto-oligosacáridos Magíster en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2010
Lorena Soler Evaluación del potencial de la lipasa de -alcaligenes- sp. QL para catalizar la reacción de transesterificación de ácidos grasos vegetales para producir biodiesel. Magíster en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2009
Lorena Álvarez Inmovilización de lipasa de Alcaligenes sp para su uso en la esterificación selectiva de los estanoles presentes en la mezcla de esteroles y estanoles de madera Magíster en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2005
Muñoz, C. Inmovilización de penicilina acilasa para uso en síntesis en medio orgánico Magíster en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2003
Martínez, I. Resolución de mezclas de esteroles y estanoles de madera mediante eterificación selectiva con lipasas Magíster en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2003
María Soledad Anjarí Síntesis enzimática de antibiótico β-galactamicos en medio orgánico a bajas temperaturas Magíster en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2001
Lorena Álvarez Producción de alcohol deshidrogenasa de alcoholes de cadena larga mediante ferementación con microorganismos mesófilos y termófilos. Doctorado en Biotecnología PUCV-UTFSM 2011
Tesistas Titulo Programa Año
Aburto, C. Síntesis y purificación simultánea de galacto-oligosacáridos. Doctorado en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica En curso
Santibáñez, L. Síntesis y purificación secuencial de galacto-oligosacáridos. Doctorado en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica En curso
Córdova, A. Diseño de un sistema secuencial de ultra y nanofiltración de membranas para síntesis y purificación simultánea de galacto-oligosacáridos. Doctorado en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2016
Lorena Soler Evaluación de estrategias de reciclaje de enzimas en la operación de hidrólisis de lignocelulosapara la producción de etanol. Doctorado en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2013
Paulina Urrutia Desarrollo de derivados de β-galactosidasa inmovilizada para la síntesis de galacto-oligosacáridos. Doctorado en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2013
Cecilia Guerrero Síntesis enzimática de lactulosa y evaluación de su capacidad prebiótica. Doctorado en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2012
Carlos Vera Optimización de la síntesis por lote alimentado de galacto-oligosacáridos con β-galactosidasa de A.oryzae. Doctorado en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2012
Carola Bahamondes Síntesis enzimática de antibióticos β-lactámicos en solvente orgánico a altas concentraciones de sustratos. Doctorado en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2011
Pedro Valencia Efecto de restricciones difusionales en la síntesis de antibióticos β-lactámicos con penicilina acilasa inmovilizada Doctorado en Ciencias de la Ingeniería con mención en Ingeniería Bioquímica 2010
Lorena Álvarez Producción de alcohol deshidrogenasa de alcoholes de cadena larga mediante ferementación con microorganismos mesófilos y termófilos. Doctorado en Biotecnología PUCV-UTFSM 2011

Proyectos con financiamiento Externo

Desarrollo y evaluación de un sistema de producción de galacto-oligosacáridos mediante uso de enzimas inmovilizadas en soporte InnovaCorfo 13IDL2-18666 2014-2015
Immobilization and reactivation strategies to maximize the catalytic performance of lipases in the production of ascorbyl esters. Co - Investigador FONDECYT 1130535 2013-2015
Downstream processing of galacto-oligosaccharides produced by enzymatic synthesis from lactose FONDECYT 1130059 2013-2015
Synthesis of lactulose fatty acid sters to produce food-grade biosurfactants using eco-friendly solvents and lipases immobilized in meso-macroporous silica. FONDECYT 3130321 Postdoctorado 2013 2012-2015
Desarrollo de una tecnología sustentable para la generación de plásticos biodegradables mediante el aprovechamiento de residuos o subproductos agorindustriales. INNOVA 11IDL1-10455 2012-2013
Acción de los Galacto-oligosácaridos (GOS) como promotores del crecimiento de bacterias lácticas probióticas en lactosuero y permeado de suero: Estudio de la acción protectora de los GOS para obtener concentrados bacterianos deshidratados. MINCYT-CONICYT 2011-2012
Consorcio Bioenercel (Consorcio Tecnológico Empresarial de Investigación en Producción de Biocombustibles a Partir de Materiales Lignocelulósicos. Subproyecto 2.3 Hidrólisis Enzimática. InnovaCorfo 2010-2014
Reactivation of chemically and thermally inactivated enzyme catalysts. Co - Investigador FONDECYT 1100323 2010-2013
Synthesis of lactose-derived prebiotics with b-galactosidases. Investigador Responsable FONDECYT Nº 1100050 2010-2012
“Consorcio Tecnológico Empresarial de Investigación en Producción de Biocombustibles a Partir de Materiales Lignocelulósicos, BIOENERCEL”. Subproyecto "Desarrollo de un proceso para la hidrólisis enzimática de celulosa". Investigador Responsable Subproyecto INNOVA CHILE N° 208-7320 2009-2013
Red iberoamericana para la extracción y transformación enzimática de ingredientes funcionales y nutracéuticos de plantas y agro-residuos regionales. CYTED 2008 108RT0346 2008-2012
Effect of diffusional restrictions on the reactions of hydrolysis and synthesis of b-lactam antibiotics with immobilized penicillin acylase. Investigador Responsable FONDECYT 1080122 2008- 2009
Red Iberoamericana para la extracción y transformación enzimática de ingredientes funcionales y nutracéuticos de plantas y agro-residuos regionales. Investigador Asociado CYTED-D P306PI0557 2008 - 2011
Red Iberoamericana para evaluar la factibilidad del desarrollo de nuevos productos en la alimentación animal. Aprovechamiento de efluentes de quesería para la producción de probióticos. Investigador Asociado CYTED-D 2008 - 2011
Estrategias de reactivación de catalizadores enzimáticos en la síntesis de antibióticos en medio orgánico. Co - Investigador FONDECYT N° 1070361 2007-2010
Recuperación y purificación de alcoholes alifáticos del proceso kraft de pulpeo de la celulosa para su uso en la industria farmacéutica. Co-Investigador FONDEF N° D04I1007 2006-2008
Síntesis de cefalexina a elevadas concentraciones de sustrato en medio acuoso con penicilina acilasa inmovilizada: una estrategia ambientalmente compatible. Investigador Responsable FONDECYT 1060428 2006-2008
Elaboración de agregados entrecruzados de penicilina acilasa (CLEA) con microambiente salino y aplicación del biocatalizador en la síntesis de antibióticos b-lactámicos. Co - Investigador. FONDECYT 1050303 2005-2007
Aplicación industrial de enzimas proteolíticas de vegetales superiores. Co-investigador CYTED-D 2004-2007
Síntesis enzimática de antibióticos b-lactámicos a elevadas concentraciones de sustrato y bajas razones enzima-sustrato Investigador Responsable FONDECYT 2004-2005
Síntesis enzimática de antibióticos b-lactámicos en medio orgánico a bajas temperaturas. Investigador Responsable FONDECYT 2002-2003
Valoración de residuos del proceso de pulpeo de la celulosa para la elaboración, mediante biocatálisis, de productos para la industria de aromas, farmacéutica y nutracéutica. Co-investigador FONDEF 2001-2004
Producción de antibióticos b-lactámicos en cosolventes orgánicos mediante control cinético con penicilina acilasa inmovilizada. Investigador Responsable FONDECYT 1990793 1999-2001
Optimización térmica de reactores enzimáticos FONDECYT 1997-1999
Transferencia tecnológica a la industria nacional de una tecnología para producción de lactasa de uso alimentario FONDEF 1997
Inactivación térmica de lactasa inmovilizada y su efecto en el diseño y operación de reactores continuos FONDECYT 1995-1997
Estudio de la Inactivación Térmica de Penicilina Acilasa bajo Condiciones de Operación FONDECYT 1993-1995
Producción en Escala Piloto de un Preparado Enzimático de Calidad Comercial con Actividad Lactásica, a partir de Kluyveromyces lactis FONDEF 1992-1996
Producción e Inmovilización de Penicilina Amilasa para la Elaboración de Acido 6 Amino Penicilánico. FONDECYT 1991-1992

Proyectos con financiamiento interno

Fortalecimiento de Competencias Valóricas y Científicas Transversales en Investigadores Jóvenes. Graciela Muñoz, Eugenia Colomer, Andrés Illanes. DI-PUCV 2015
Downstream processing of galacto-oligosaccharides produced by enzymatic synthesis from lactose DI-PUCV 2013-2015
Problemas éticos en la comunicación científica y su proyección hacia la biotecnología DI-PUCV 2013
Síntesis de cefalexina a elevadas concentraciones de sustrato en medio acuoso con penicilina acilasa inmovilizada: una estrategia ambientalmente compatible DI- PUCV 2006-2007
Elaboración de agregados entrecruzados de penicilina acilasa (CLEA) con microambiente salino y aplicación del biocatalizador en la síntesis de antibióticos b-lactámicos DI-PUCV 2005-2006

Publicaciones en revistas

  1. C. Vera, A. Córdova, C. Aburto, C. Guerrero, S. Suárez, A. Illanes., Synthesis and purification of galacto-oligosaccharides: state of the art. ; World Journal of Microbiology and Biotechnology, 32:197.DOI 10.1007/s11274-016-2159-4, 2016
  2. A. Córdova, C. Astudillo, L Giorno ,C. Guerrero, C. Conidi, A. Illanes, A. Cassano., Nanofiltration potential for the purification of highly concentrated enzymatically produced oligosaccharides.; Food and Bioproducts Processing , 98: 50-6, 2016
  3. K. Ahumada, A. Martínez-Gil, Y. Moreno-Simunovic, A. Illanes, L. Wilson., Aroma release in wine using co-immobilized enzyme aggregates; Molecules, 21: 1485. DOI 10.3390/molecules21111485., 2016
  4. L. Santibáñez, L. Fernández-Arrojo, C. Guerreroa, F.J. Plou, A. Illanes., Removal of lactose in crude galacto-oligosaccharides by β-galactosidase from Kluyveromyces lactis; Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic , 133: 85-91, 2016
  5. A. Córdova, C. Astudillo, C. Guerrero, C. Vera, A. Illanes., Assessment of the fouling mechanisms of an ultrafiltration membrane bioreactor during synthesis of galacto-oligosaccharides: Effect of the operational variables.; Desalination, 393: 79-89, 2016
  6. C. Aburto, C. Guerrero, C. Vera, L. Wilson, A. Illanes., Simultaneous synthesis and purification (SSP) of galactooligosaccharides in batch operation; LWT - Food Science and Technology, 72: 81-89, 2016
  7. S. Escobar, A. Illanes, L. Wilson, C. Bernal, M. Mesa., In situ immobilization of β-galactosidase from Bacillus circulans in silica by sol-gel process: Application in prebiotic synthesis.; Engineering in Life Sciences, 16:396-404, 2016
  8. A. Córdova, C. Astudillo, C. Vera, C. Guerrero, A. Illanes., Performance of an ultrafiltration membrane bioreactor (UF-MBR) as a processing strategy for the synthesis of galacto-oligosaccharides at high substrate concentrations; Journal of Biotechnology, 223:26-35, 2016
  9. C. Bahamondes, L. Wilson, C. Bernal, A. Illanes, G. Álvaro, F. Guzmán, A. Illanes., Synthesis of the kyotorphin precursor benzoyl-L-tyrosine-L-argininamide with immobilized α-chymotrypsin in sequential batch with enzyme reactivation.; Biotechnology Progress, 32:54-59, 2016
  10. A. Córdova, C. Astudillo, L. Giorno, C. Guerrero, Conidi, A. Illanes, A. Cassano., Nanofiltration potential for the purification of highly concentrated enzymatically produced oligosaccharides.; Food and Bioproducts Processing, 98: 50-61, 2016
  11. Guerrero, C., Vera, C., Conejeros, R., Illanes, A., Transgalactosylation and hydrolytic activites of comercial preparations of b-galactosidase for the synthesis of prebiotic carbohydrates; Enzyme Microbial Technology, 70:9-17, 2015
  12. Vera, C., Guerrero, C., Illanes, A., Conejeros, R., Fed-batch synthesis of galacto-oligosaccharides with Aspergillus oryzae β-galactosidase using optimal control strategy; Biotechnology Progress, 30(1):59-67, 2014
  13. Urrutia, P., Bernal, C., Escobar, S., Santa, C., Mesa, M., Illanes, A., Influence of chitosan derivatization on its physicochemical characteristics and its use as enzyme support; Journal of Applied Polymer Science, 131(8), 2014
  14. Santibáñez, L., Wilson, L., Illanes, A., Synthesis of ascorbyl palmitate with immobilized lipase from Pseudomonas stutzeri; Journal of the American Oil Chemists’ Society, 91:405-410, 2014
  15. Romero, O., Araya, E., Illanes, A., Wilson, L. , Evaluation of kinetic parameters of immobilized penicillin G acylase subject to an inactivation and reactivation process; Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, 104:70–74, 2014
  16. Islan, G.A., Martínez, Y.N., Illanes, A., Castro, G.R., Development of novel alginate lyase cross-linked aggregates for the oral treatment of cystic fibrosis; The Royal Society of Chemistry Advances, 4:11758–11765, 2014
  17. Bernal, C., Escobar, S., Wilson, L., Illanes, A., Mesa, M., Carbonaceous-siliceous composite materials as immobilization support for lipase from Alcaligenes sp.: Application to the synthesis of antioxidants; Carbon, 74:96-103, 2014
  18. Urrutia, P., Bernal, C., Wilson, L., Illanes, A., Improvement of chitosan derivatization for the immobilization of Bacillus circulans β-galactosidase and its further application in galacto-oligosaccharide synthesis; Journal of Agricultural and Food Chemistry, 62:10126-10135, 2014
  19. Martínez, N.Y., Cavello, I., Cavalitto, S., Illanes, A., Castro, G.R., Studies on PVA pectin cryogels containing crosslinked enzyme aggregates of keratinase; Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, 117:284–289 Doi:10.10616/j.colsurfb.2014.02.049, 2014
  20. Guerrero, C., Vera, C., Novoa, C., Dumont, J., Acevedo, F., Illanes, A., Purification of highly concentrated galacto-oligosaccharide preparations by selective fermentation with yeasts; International Dairy Journal, 39:78-88, 2014
  21. A.E. Alvarenga, M.J. Amoroso, A. Illanes, G:R. Castro., Cross-linked α-l-rhamnosidase aggregates with potential application in food industry; European Food Research and Technology, 238: 797-801, 2014
  22. Guerrero, C., Vera, C., Illanes, A.
    , Optimisation of synthesis of oligosaccharides derived from lactulose (fructosyl-galacto-oligosaccharides) with β-galactosidases of different origin; Food Chemistry, 138 (4) , pp. 2225-2232 , 2013
  23. Urrutia, P., Rodriguez-Colinas, B., Fernandez-Arrojo, L., Ballesteros, A.O., Wilson, L., Illanes, A., Plou, F.J.
    , Detailed analysis of galactooligosaccharides synthesis with β-galactosidase from Aspergillus oryzae; Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61 (5) , pp. 1081-1087 , 2013
  24. Illanes, A., Martínez-Montejano, J.M.
    , Concerning k-mutual aposyndesis in symmetric products; Topology and its Applications, 160 (2) , pp. 292-295 , 2013
  25. Wilson, L., Illanes, A., Romero, O., Effect of inactivation and reactivation conditions on activity recovery of enzyme catalysts; Electronic Journal of Biotechnology , 16(3), 2013
  26. Bernal, C., Urrutia, P., Illanes, A., Wilson, L., Hierarchical meso-macroporous silica grafted with glyoxyl groups: opportunities for covalent immobilization of enzymes; New Biotechnology, 30(5):500-506, 2013
  27. Urrutia, P., Rodriguez-Colinas, B., Fernandez-Arrojo, L., Ballesteros, A., Wilson, L., Illanes, A., Plou, F.J. , Detailed analysis of galactooligosaccharides synthesis with β-galactosidase from Aspergillus oryzae; Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61:1081-1087, 2013
  28. Urrutia, P., Mateo, C., Guisan, J.M., Wilson, L., Illanes, A., Immobilization of Bacillus circulans β-galactosidase and its application in the synthesis of galacto-oligosaccharides under repeated-batch operation. ; Biochemical Engineering Journal, 77: 41-48, 2013
  29. Guerrero, C., Vera, C., Illanes, A., Optimization of synthesis of oligosaccharides derived from lactulose (fructosyl-galacto-oligosaccharides) with β-galactosidase of different origin; Food Chemistry, 138(4):2225–2232, 2013
  30. Golowczyc, M., Vera, C., Santos, M., Guerrero, C., Crasi, P., Illanes, A., Gómez-Zavaglia, A., Tymczyszyn, E., Use of whey permeate containing in situ synthesised galacto-oligosaccharides for the growth and preservation of Lactobacillus plantarum; Journal of Dairy Research, 80(3):374-381, 2013
  31. A.Illanes, El yin y yang de la biotecnología; Ingenerare, 27: 5-8, 2013
  32. Bahamondes, C., Wilson, L., Aguirre, C., Illanes, A. , Comparative study of the enzymatic synthesis of cephalexin at high substrate concentration in aqueous and organic media using statistical model.; Biotechnology and Bioprocess Engineering, 17:711-721, 2012
  33. Illanes, A., Cauerhff, A., Wilson, L., Castro, G. , Recent trends in biocatalysis engineering; Bioresource Technology, 115:48-57, 2012
  34. Olivares A., Martínez I., Illanes A., Enzyme assisted fractionation of wood sterols mixture by short path distillation; aceptado en Chemical Engineering Journal, 2012
  35. Romero, O., Guisán, J.M., Illanes, A., Wilson, L. , Reactivation of penicillin acylase biocatalysts: Effect of the intensity of enzyme–support attachment and enzyme load; Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, 74:224-229, 2012
  36. Vera, C., Guerrero, C., Conejeros, R., Illanes, A., Synthesis of galacto-oligosaccharides by β-galactosidase from Aspergillus oryzae using partially dissolved and supersaturated solution of lactose. ; Enzyme and Microbial Technology, 50:188-194, 2012
  37. Huerta, L.M., Vera, C., Guerrero, C., Wilson, L., Illanes, A., Synthesis of galacto-oligosaccharides at very high lactose concentrations with immobilized b-galactosidases from Aspergillus oryzae.; Process Biochemistry , 46:245-252, 2011
  38. Tymczyszyn, E., Gerbino, E., Illanes, A., Gómez-Zavaglia, A., Galacto-oligosaccharides as protective molecules in the preservation of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.; Cryobiology ., 62:123-129, 2011
  39. Illanes, A., González, J.M., Gómez, J.M., Valencia, P., Wilson, L., Diffusional restrictions in glyoxyl-agarose immobilized penicillin G acylase of different particle size and protein loading. ; Electronic Journal of Biotechnology, 13(1): 1-9, 2010
  40. Valencia, P., Flores, S., Wilson, L., Illanes, A., Effect of particle size distribution on the simulation of immobilized enzyme reactor performance.; Biochemical Engineering Journal, 49(2): 256-263, 2010
  41. Aguirre, C., Concha, I., Vergara, J., Riveros, R., Illanes, A., Partition and substrate concentration effect in the enzymatic synthesis of cephalexin in aqueous two-phase systems ; Process Biochemistry, 45:1163-1167 , 2010
  42. Valencia, P., Wilson, L., Aguirre, C., Illanes, A., Evaluation of the incidence of diffusional restrictions on the enzymatic reactions of hydrolysis of penicillin G and synthesis of cephalexin; Enzyme and Microbial Technology, 47(6):268-276, 2010
  43. Miranda, V., Wilson, L., Cárdenas, C., Illanes, A., Reactivation of immobilized penicillin G acylase: Influence of cosolvents and catalytic modulators.; Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, 68:77-82., 2010
  44. Cea, G., Wilson, L., Bolívar, J.M., Markovits, A., Illanes, A., Effect of chain length on the activity of free and immobilized alcohol dehydrogenase towards aliphatic alcohols. E; nzyme and Microbial Technology, 44 :135-138, 2009
  45. Wilson, L., Illanes, A., Soler, L., Henríquez, M.J., Effect of the degree of cross-linking on the properties of different CLEAs of penicillin acylase. ; Process Biochemistry, 44:322-326, 2009
  46. Illanes, A., Wilson, L., Aguirre, C., Synthesis of cephalexin in aqueous medium with carrier-bound and carrier-free penicillin acylase biocatalysts. ; Applied Biochemistry and Biotechnology, 157(1): 98-110, 2009
  47. Romero, O., Vergara, J., Fernández-Lafuente, R., Guisán, J.M., Illanes, A., Wilson, L., Simple strategy of reactivation of a partially inactivated penicillin g acylase biocatalyst in organic solvent and its impact on the synthesis of beta-lactam antibiotics. ; Biotechnology and Bioengineering, 103:472-479, 2009
  48. Wilson, L., Illanes, A., Romero, O., Vergara, J., Mateo, C., Carrier-bound and carrier-free penicillin acylase biocatalysts for the thermodynamically controlled synthesis of β-lactam compounds in organic medium. ; Enzyme and Microbial Technology, 43 (6):442-447, 2008
  49. Illanes, A., Álvarez, L., Álvaro, G., Esterificación quimioselectiva de fitosteroles de madera mediante lipasas; Revista Colombiana de Biotecnología, 10(1):17-35, 2008
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  3. Illanes, A., Wilson, L., Vera, C., Problem Solving in Enzyme Biocatalysis; 318 pp, Wiley, UK, 2014
  4. Illanes, A.; Wilson, L.; Vera, C., Problem Solving in Enzyme Biocatalysis; 318, Wiley, UK, ISBN 978-1-118-34171-1, 2014
  5. Illanes, A., Valoración del suero de quesería mediante biocatálisis enzimática; En "Obtención Enzimática de Compuestos Bioactivos a Partir de Recursos Naturales Iberoamericanos" (G. Sandoval y F.J. Plou, eds.)., 191-230, Editorial CSIC,ISBN: 978-84-00-09568-0, España, 2013
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  13. Illanes, A., Aplicaciones convencionales en reacciones de hidrólisis; Enzimas Proteolíticas de Vegetales Superiores. Aplicaciones Industriales, 187-200, CYTED, Buenos Aires, Argentina, 2009
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  16. Acevedo, F., Gentina, J.C., Illanes, A., Archivos en Ingeniería Bioquímica: Principios de Ingeniería Bioquímica, Ediciones Universitarias de Valparaíso, 2002
  17. Illanes, A., Biocatalysts for the food industry; Trends in Food Engineering, 287-298, Technomic Publishing, Pennsylvania USA, 2000

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