EIB recibe la visita del profesor Enrique Galindo (UNAM - México)

EIB recibe la visita del profesor Enrique Galindo (UNAM - México)

El Dr. Enrique Galindo, investigador titular del Instituto de Biotecnología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM - México) y profesor extraordinario de la EIB, presentó el 31 de mayo de 2019 la Conferencia Internacional 50 Años: "La multidisciplina en la ingeniería bioquímica: viendo dentro de fermentadores, analizando manchas de mangos y caracterizando la preparación de chocolate", por motivo del aniversario de la Escuela de Ingeniería Bioquímica.

El 30 de mayo impartió el curso “Hidrodinámica y escalamiento en procesos de fermentación”, orientado a estudiantes de postgrado y último año de pregrado, en el Auditorio de la EIB.

Por último, el profesor Galindo participó como expositor en el Seminario Internacional “Evolución y Desafíos para una Economía Basada en los Bioprocesos”, el cual contó con la participación de 120 personas. Allí presentó su tema "Nuevas tendencias para una agricultura sustentable”, en donde dio a conocer sobre la creación y comercialización del producto Fungifree, el primer biofungicida desarrollado en México.

 

 

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