Inauguración semana aniversario EIB

Inauguración semana aniversario EIB

El martes 23 de octubre, en una Ceremonia, la Directora de la Escuela Paola Poirrier, dio inicio a la semana aniversario de la EIB. Al evento asistieron directivos, profesores y alumnos de la Escuela. En el acto se hizo un repaso por los principales hitos de la Escuela en el último año y además se otorgó el premio a los mejores alumnos de cada promoción. Las distinciones recayeron en los alumnos Katarina López Montecinos y Polette Aguilar Muñoz de Ingeniería Civil Bioquímica e Hipólito Barraza Bustamante y Francisco  Ocares Briceño de Ingeniería de Ejecución en Bioprocesos.

Para finalizar el acto, el ex alumno de la EIB,  Marcelo Mena, comentó sus experiencias profesionales, enfocadas al medio ambiente, en la charla “Energía renovable en un clima de cambio".

A las 17:00, se dio inicio a la Feria de Alimentos, realizada por un grupo de alumnos del ramo de Fundamentos y Procesos. Tal como en años anteriores los alumnos presentaron los stands con sus productos. En esta versión cinco grupos deleitaron a los asistentes con sus sabores: Sidra Paraíso, elaborada con manzana y frutilla; Naranjazoria, jugo clarificado de naranja y zanahoria; Super Man Jar, un manjar de sabor a base de leche y suero de queso; Nature Ice, helado a base de soya y Mayuva, salsa de mayonesa con aceite de pepita de uva.  Esta iniciativa permite a los participantes, además de conocer los productos, postular a incubadoras de negocios, para materializar sus propuestas. Así fue el caso de los alumnos que en el año 2010, ganaron el proyecto de negocios Chrysalis, a través de la producción de vino de miel.

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